EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA ☆ VARIETATS CATALANES DE PRÉSSEC, EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA A ALFARRÀS ☆ EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA ☆ VARIETATS CATALANES DE PRÉSSEC, EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA A ALFARRÀS EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA ☆ VARIETATS CATALANES DE PRÉSSEC, EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA A ALFARRÀS EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA ☆ VARIETATS CATALANES DE PRÉSSEC, EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA A ALFARRÀS ☆ GOURMET CATALUNYA, CATALUNYA GOURMET ☆ ☆ GOURMETCATALUNYA, CATALUNYAGOURMET ☆ EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA ☆ VARIETATS CATALANES DE PRÉSSEC, EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA A ALFARRÀS ☆ EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA ☆ VARIETATS CATALANES DE PRÉSSEC, EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA A ALFARRÀS EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA ☆ VARIETATS CATALANES DE PRÉSSEC, EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA A ALFARRÀS EL PRÉSSEC DEL RIBAGORÇANA ☆

GOURMETCATALUNYA

el préssec del ribagorçana


 
PORTADA../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
AGENDA../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html

Préssec del Ribagorçana

a Alfarràs

Els agricultors dels municipis d’Alfarràs i Almenar, al Segrià, Ivars de Noguera, a la Noguera, i Albelda i Castellonroi, a la franja d’Osca, comercialitzen el seu préssec tardà amb el nom de “Préssec del Ribargoçana”, ja que la denominació genèrica de qualitat utilitzada des del 1985 fins l’any 2004, “Préssec de Pinyana”, var ser registrada a nom d’un veí d’Alfarràs.

El préssec de la zona de Pinyana, és un préssec tardà que madura al setembre o primers dies d'octubre.

La seva carn és forta, de mida gran, de gran qualitat i amb qualitats per a fer conserves, però, s'utilitza poc per aquestes, ja que en arribar en l'últim moment (a finals d'estiu) es consumeix fresc, una vegada finalitzada la temporada del préssec.
És per això que no té rival en el mercat, i fins i tot, té qualitats per a l'exportació, ja que resisteix bé el transport i la manipulació.

La zona de Pinyana, està formada pels municipis de Alfarràs, Castellonroi, Ivars de Noguera, Almenar i Albelda.

En aquesta zona, el cultiu de la fruita-principalment préssecs és d'una qualitat reconeguda fins al punt, que gaudeix del reconeixement de la Denominació Genèrica de Qualitat.

 

Préssec del Ribagorçana

a Alfarràs





SABER-NE MÉS DE LA FIRA DEL PRÉSSEC


 

Préssec del Ribagorçana

a Alfarràs

Durant el mes d’octubre a Alfarràs es fa la Fira del Préssec del Ribagorçana a Alfarràs amb activitats com : Concurs de cuina segons plats, concurs de pintura ràpida Vila d’Alfarràs, Taller de Postres, Taller de cervesa artesanal, Tast Guiat de Formatges...

Properament, tindrem tota la informació de la fira d’enguany.



 
► 
Jornades Gastronòmiques del mes
info i enllaços
►
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/