GOURMETCATALUNYA ☆ CATALUNYAGOURMET ☆ GASTRONOMIA CATALUNYA ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ ESCAPADES I GASTRONOMIA, HOTEL CAN CRISTOFOR ☆ GOURMETCATALUNYA ESCAPADES I GASTRONOMIA ☆ GOURMETCATALUNYA  CATALUNYAGOURMET ☆ ESCAPADES I GASTRONOMIA ☆ GOURMETCATALUNYA ☆ ISABEL JOFRESA, JOSEP DALMAU I RIERA, EDITORS ☆

GOURMETCATALUNYA

hotel can cristofor, vilacolum / alt empordà

GASTRONOMIA BARCELONA ☆ GOURMETCATALUNYA ☆ CATALUNYAGOURMET ☆ GOURMET CATALUNYA ☆ CATALUNYA GOURMET ☆ GASTRONOMIA CATALUNYA ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ HOTELS AMB ENCANT, CAN CRISTOFOR ☆  HOTEL GOURMET  GIRONA ☆ ESCAPADES AMB ENCANT ☆ HOTEL CAN CRISTOFOR, VILACOLUM, ALT EMPORDÀ ☆ ESCAPADES I GASTRONOMIA, HOTEL CAN CRISTOFOR ☆ GOURMETCATALUNYA

 

HOTELS GOURMET

natura, mar i relax


Els Hek, la parella que ha fet possible aquest hotel boutique, ha volgut creua un lloc d’atmosfera relaxada, acollidora, on senzillesa vol dir també comfort.

A tocar del mar i dels aiguamolls de l’Empordà, podreu descansar i fer passejades per la natura, gaudir del mar i de la comoditat i el tracte personal que aquest establiment de només 14 habitacions us ofereix.


Hotel Can Cristofor

4

Carrer Besalú s/n, 17474 Vilacolum

Alt Empordà

Tel +34 636 092 685 / 972 521 135

info@cancristofor.com

www.hotelinspain.nl


Horaris d'obertura del Restaurant Gala

Us preguem que feu reserva prèvia

Obert de dimecres a diumenge de
13:00-15:30 h / 20:00-23:00 h
Mòbil: +34 636 092 685



Gala,

El Restaurant


El restaurant a la carta de l'hotel, el Gala, està ubicat en un antic estable i ofereix cuina mediterrània i internacional elaborada amb productes locals frescos i una carta de vins extensa. També hi ha un bar, una terrassa i jardins.

Producte, respecte i creativitat

El restaurant gastronòmic Gala's situat A Vilacolum, us convida a un viatge d'illusions i sensacions en una aposta pel producte qui té com a resultat una fusió de cuina Galaicocatalana.

L'I maig de 2011 obria es portes Gala's Restaurant, situat a la finca de l'Hotel & Spa Can Cristòfor de Vilacolum.

El xef del restaurant Gala's, comença aquest projecte a Vilacolum després d'enriquir-se de les aromes de l'Alt i Baix Empordà. El seu pas per cuines com les del Celler de Can Roca o Bo.tic, enre d'altres, van fer que donés un pas endavant i demostrés el seu talent com a cap de cuina i aixi oferir als seus clients una gastronomia d'alt nivell, basada en el producte amb un estil segur i madur.

El menjador, l'Avantguarda

La cuina del Gala's Restaurant (Vilacolum) és una cuina  l'avantguarda amb pinzellades de tènica molt depurada, unint elements de diferents estils de les regions per tal que el client gaudeixi de la funció i s'acomiadi amb un "fins aviat"!

Amb el començament de la temporada de tardor-hivern, ens presenta ua nova carta plena de producte i molta creativitat, des peix més frese fins a un dels plats més coneguts de la casa, el xai de llet qu es preparen basant-se en una recepta molt antiga de l'Empordà, amb només res dies d'elaboració!
Bolets, tubereles, tòfones...formaran part del Menú Gastronòmic que s'elabora setmanalment segons producte-mercat.


Els nostres Vins

Selecció superior

Tot acompanyat dels millors vins de la zona i de la peninsula, curosament selecionats per Carles Aymerich, actualment sommelier del Celler de Can Roca i que està considerat com el segon millor sommelier del món.


 

Un Somni Fet realitat


Hotel Can Cristòfor es un somni esdevingut realitat. Durant molts anys en Cliff i la Claudia van Hek, van viatjar molt per raons laborals i anaven acumulant experiències en els sectors de l’hostaleria i de la gastronomia, en aquells temps ja es plantejava l’idea d’ells mateixos dirigir un petit hotel, així tot va començar, buscar un lloc, un edifici in finalment ho van trobar, a la Costa Brava, a l’ Alt Empodà, una masia del 1769 a poca distància de les platges mes boniques de la Costa Brava.


L’Hotel Can Cristòfor es beneficia de l’experiència dels Hek en els sectors de l’economia i de la cosmètica. La Claudia, esteticista certificada i experta en tractaments dèrmics, la seva trajectòria professional comença per treballar 20 anys com a responsable de la conegudes marques com Neoderma, Sisley i Guerlain a Holanda i Alemanya.


 

L’Hotel


El Can Cristofor es troba en una casa de camp restaurada situada a la bonica zona de l'Empordà. Aquest hotel de disseny ofereix de forma gratuïta una piscina exterior, una pista de tennis i un spa.


L'Hotel Can Cristofor és a Vilacolum, a 4 km de les platges de la badia de Roses. Figueres i Girona són a poca distància amb cotxe.

Les habitacions del Can Cristofor són lluminoses i elegants i disposen de balcó, minibar i aire condicionat.


L'spa del Cristofor inclou una banyera d'hidromassatge, un bany de vapor i una sauna. L'establiment també disposa d'un gimnàs i ofereix massatges i tractaments a petició.

L'hotel ofereix internet Wi-Fi gratuïta a les zones comunes, un taulell d'informació turística i recepció oberta les 24 hores amb servei de trasllat a l'aeroport i de lloguer de cotxes. A prop hi trobareu aparcament gratuït.

Durant la temporada alta, l'estada mínima és de 3 nits.

Habitacions de l'hotel: 14

Preus per habitació doble: 143 a 300€




 

© CAN CRISTOFOR & GOURMETCATALUNYA 2012

PORTADA../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
AGENDA../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
► 
Propostes gastronòmiques i promocions
gourmet
►../GOURMETCATALUNYA/PROPOSTES-GASTRONOMIQUES.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/