jornades gastronòmiques de la galera a les terres de l’ebre

menús gastronòmics amb galera als restaurants d’alcanar, l’ametlla de mar, l’ampolla i sant carles de la ràpita

 

La Galera a Alcanar, l’Ampolla, l’Ametlla de Mar

i Sant Carles de la Ràpita

Del 9 de febrer al 4 de març 2018, Terres de l’Ebre >>


Jornades de la Galera Terres de l’Ebre

ALCANAR - L'AMETLLA DE MAR - L'AMPOLLA -

SANT CARLES DE LA RÀPITA

Els quatre municipis mariners s'uneixen per oferir exquisits menús gastronòmics als seus restaurants, tenint com a protagonista la galera, producte local i de qualitat típic de la mar de l'Ebre.

Aquest crustaci, abundant en zones properes a deltes on les aigües són riques en nutrients, és una excel·lent font de proteïnes d'alta qualitat, vitamines i minerals. A diferència d'altres crustacis la galera és baixa en calories i de fàcil digestió.

Del 9 de febrer al 4 de març veniu a degustar la galera a Terres de l'Ebre!

Restaurants d'Alcanar, l'Ametlla de Mar, l'Ampolla i Sant Carles de la Ràpita!


Seleccioneu una localitat per a consultar restaurants i menús

Alcanar

https://terresdelebre.travel/jornadesgalera/alcanar.php


L'Ametlla de Mar

https://terresdelebre.travel/jornadesgalera/ametlla.php


L'Ampolla

https://terresdelebre.travel/jornadesgalera/ampolla.php


Sant Carles de la Ràpita

https://terresdelebre.travel/jornadesgalera/larapita.php













 

La Galera a Alcanar, l’Ampolla, l’Ametlla de Mar i Sant Carles de la Ràpita

Del 9 de febrer al 4 de març 2018, Terres de l’Ebre >> aquests municipis s’uneixen un any més per oferir exquisits menús gastronòmics als seus restaurants, tenint com a protagonista la galera, producte local i de qualitat típic de la mar de l’Ebre, durant les Jornades Gastronòmiques de la Galera.

La Galera a Alcanar, l’Ampolla, l’Ametlla de Mar

i Sant Carles de la Ràpita

Del 9 de febrer al 4 de març 2018, Terres de l’Ebre >>


Del 9 de febrer al 4 de març veniu a degustar la galera a Terres de l'Ebre!

Restaurants d'Alcanar, l'Ametlla de Mar, l'Ampolla i Sant Carles de la Ràpita us han preparat un seguit de deliciosos menús, maridats amb vins DO Terra Alta, on podreu tastar carxofa confitada amb ou poché i tempura de galera, fideuada amb galeres i llagostins o rap a la crema de calçot i galera.

Vine i tasta'ls!

Aquest crustaci, abundant en zones properes a deltes on les aigües són riques en nutrients, és una excel·lent font de proteïnes d’alta qualitat, vitamines i minerals. A diferència d’altres crustacis la galera és baixa en calories i de fàcil digestió. La seva carn és fina i gustosa, la qual cosa en facilita la seva preparació.

Restaurants d’Alcanar, l’Ametlla de Mar, l’Ampolla i Sant Carles de la Ràpita us han preparat un seguit de deliciosos menús on podreu tastar crema de galeres amb xips de carxofa i cruixent de pernil, arròs caldós amb galeres i calamarsets o canelons de galera amb virutes de parmesà, tot plegat acompanyat de vins del territori com els garnatxa blanca, DO Terra Alta. Us resistireu a provar-ho?




Podeu trobar tota la programació  de restaurants i menús

a l’enllaç adjunt: 


https://terresdelebre.travel/jornadesgalera/


 
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
MERCATS
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html
► 
Propostes gastronòmiques i promocions
gourmet
►../GOURMETCATALUNYA/PROPOSTES-GASTRONOMIQUES.html