formatgeria cal majuba, alàs, alt urgell

les millors formatgeries de catalunya, formatges artesans de llet d’ovella de ramat propi...

 

Productes de Cal Majuba,

elaborats amb llet d’ovella de ramat propi



Formatge d’ovella Serrat 1kg i 0,5 kg Producte elaborat amb llet crua d'ovella, producte amb un mínim de 3 mesos de maduració.






Recuit d’ovella 225 gr Producte elaborat amb xirigot. Consum preferent abans de 7 dies








Formatge Fresc d’ovella de 225 gr Producte elaborat amb llet pasteuritzada d'ovella, quall i sal. Consum preferent abans de 7 dies






Mató de llet d’ovella 225 gr Producte elaborat amb llet pasteuritzada d'ovella i quall. Consum preferent abans de 7 dies







Formatge d’ovella Rústic Producte elaborat amb llet crua d'ovella, quallada enzimàtica, producte amb un mínim de 3 mesos de maduració. Formatge no premsat.

Iogurt de 115 ml i Iogurt de 250 ml Producte elaborat amb llet pasteuritzada d'ovella i ferments. Consum preferent abans de 21 dies


On podeu trobar els productes?

a http://botiga.calmajuba.com i als establiments detallistes de l’Alt Urgell, la Cerdanya i Andorra que trobareu indicats al web. www.calmajuba.com






Dades de Contacte

de Formatgeria Cal Majuba

Cal Majuba 25718 d’Alàs

622 21 80 42

www.calmajuba.com

calmajuba@gmail.com

Facebook /Instagram: CalMajuba





 

Cal Majuba, Formatgeria de l’Alt Urgell

Petita formatgeria familiar que elabora els seus productes amb la llet d’ovella de ramat propi i els podeu comprar a http://botiga.calmajuba.com i als establiments detallistes de l’Alt Urgell, la Cerdanya i Andorra que trobareu indicats al web www.calmajuba.com

Properament en tindreu un reportatge més ampliat


Formatgeria Cal Majuba

a Alàs - Alt Urgell - Pirineus

Fa dos anys que aquesta parella va comenzar “des de zero” en l’art de fer formatge. Això vol dir que sense venir de tradició familiar ni ser la seva feina, mentre el Jeroni era “de baixa” temporal se li va ocórrer la brillant idea de comprar unes ovelles. I aquí va començar tot... Ara la família del Jeroni Majoral, Cal Majuba, ja elaboren productes làctics de primera qualitat i n’organitzen ells mateixos la seva distribució així com visites guiades a la seva formatgeria amb prèvia reserva.





Visites guiades

Vols venir a conèixer la formatgeria i tastar els nostres productes?

La millor manera de conèixer el nostre producte és que vingueu a veure’ns, estarem encantats de rebre-us!

En què consisteix la visita?  

Coneixerem el ramat, les instal·lacions i els productes. I al final, farem el tast!

Quan puc venir a fer la visita?  

1 dissabte cada 15 dies

Quina és la durada?

1h30

A quina hora?   

10:30

Preu :

Adults (+16 anys): 5 €

Nens: 3 €

Important: Cal reservar amb un parell de dies d’antel·lació.






 
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
MERCATS
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html
► 
Propostes gastronòmiques i promocions
gourmet
►../GOURMETCATALUNYA/PROPOSTES-GASTRONOMIQUES.html
60 formatgers artesans de Catalunya
▶▶FORMATGERIES_CATALANES.html