lactium 2015 a vic/ llista de formatges premiats

els millors formatges artesans catalans, el millor formatge català 2015: puit rústic de valette...

 

Premiats 7è Concurs de

Formatges Artesans Lactium


Millor Formatge Català 2015  

Puit Rústic de Valette   


Millor iogurt Català 2015   

Cremós de Casa Ametller  


Grup 1- Formatges Frescos

    Or    Mató d’ovella – Serradet de Barneres

Plata    Mató de vaca – Granja Armengol

Bronze    Mató de vaca – El Canadell


Grup 2- Iogurts

     Or    Cremós – Casa Ametller

Plata    Granja Provençal

Bronze    Vidre – Granja Armengol


Grup 3- Formatges de vaca   

Or    Sant Bartomeu – Artefor

Plata    Ecològic – Betara

Bronze    Curat Provençal – Granja Provençal





http://www.vicfires.cat


 

Premiats 7è Concurs de

Formatges Artesans Lactium


Grup 5- Formatges d’ovella coagulació làctica-pastes toves   

Or    Puit Rústic – Valette

Plata    Puit Blanc – Valette

Bronze    Rodonet d’ovella – Artefor


Grup 6- Formatges blaus   

Or    Blau d’Osona – Molí de la Llavina

Plata    Blau de Cabra – Montbrú

Bronze    Atrevit – Betara








 

Premiats 7è Concurs de

Formatges Artesans Lactium


Grup 4- Formatges de cabra coagulació enzimàtica   

Or    El Miner – Formatges Espinelves

Plata    Flor de Guara – Queso de Guara

Bronze    Farcell – Betara


Grup 5- Formatges d’ovella coagulació enzimàtica

  Or    Ojos de Guadiana – Curado

Plata    Ricardo Remiro

Bronze    Angel- Linzoain Atekoa







 

Premiats al Concurs de Formatges Artesans Lactium 2015

En aquesta plana us oferim el llistat dels Formatges Artesans premiats a la darrera Fira Lactium de Vic.

PORTADA../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
AGENDA../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
► 
Propostes gastronòmiques i promocions
gourmet
►../GOURMETCATALUNYA/PROPOSTES-GASTRONOMIQUES.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/